Пирог "Новогодняя елка"

5.0
4 оценки
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Пирог "Новогодняя елка"

Ну какой Новый Год без елочки!!! Можно испечь своими руками вкусный Пирог "Новогодняя елка", который готовится легко, выглядит, как елочка, и будет прекрасным украшением для праздничного стола.

Ингредиенты

Для приготовления пирога "Новогодняя елка" нам понадобится:
тесто слоеное дрожжевое - 500 г (покупное или домашнее, я готовила сама заранее);
2 яблока;
50 г сливочного масла;
1 яйцо;
сахар;
орехи по желанию;
любые ягоды (у меня замороженные ягоды смородины и черники) для украшения.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления пирога "Новогодняя елочка"

Шаг 1 из 10:

Сначала приготовим начинку для пирога "Новогодняя елка":

Шаг 2 из 10:

Яблоки чистим, режем кубиками и жарим на сливочном масле на сковороде под крышкой (недолго). Когда яблоки пустят сок, добавляем немного сахара и перемешиваем, тушим до мягкости яблок. В остывшие яблоки можно добавить дробленые орехи.

Сначала приготовим начинку для пирога "Новогодняя елка":

Яблоки чистим, режем кубиками и жарим на сливочном масле на сковороде под крышкой (недолго). Когда яблоки пустят сок, добавляем немного сахара и перемешиваем, тушим до мягкости яблок. В остывшие яблоки можно добавить дробленые орехи.

Шаг 3 из 10:

Тесто делим на равные части и раскатываем каждую часть квадратом. Под низ теста можно подстелить бумагу для выпекания  или фольгу по размеру противня, чтобы потом было удобнее переносить тесто на противень.

Тесто делим на равные части и раскатываем каждую часть квадратом. Под низ теста можно подстелить бумагу для выпекания  или фольгу по размеру противня, чтобы потом было удобнее переносить тесто на противень.

Шаг 4 из 10:

Складываем тесто по диагонали, для наметки елочки.

Складываем тесто по диагонали, для наметки елочки.

Шаг 5 из 10:

Надрезаем тесто по низу треугольника.

Надрезаем тесто по низу треугольника.

Шаг 6 из 10:

Разворачиваем тесто и надрезаем бока полосками до линии наметки. Выкладываем начинку из яблок,

Разворачиваем тесто и надрезаем бока полосками до линии наметки. Выкладываем начинку из яблок,

Шаг 7 из 10:

закрываем полосками теста в виде елочки.

закрываем полосками теста в виде елочки.

Шаг 8 из 10:

Перекладываем на противень вместе с пекарской бумагой, смазываем яйцом и выпекаем минут 15-20 при температуре 200-220 градусов.

Перекладываем на противень вместе с пекарской бумагой, смазываем яйцом и выпекаем минут 15-20 при температуре 200-220 градусов.

Шаг 9 из 10:

Украшаем ягодами, посыпаем сахарной пудрой.

Украшаем ягодами, посыпаем сахарной пудрой.

Шаг 10 из 10:

Вкусный праздничный пирог  "Новогодняя елка" готов!!!

Вкусный праздничный пирог  "Новогодняя елка" готов!!!

Надеюсь и вас  порадует и приятно удивит рецепт этого простого, вкусного новогоднего пирога!!!